Poêlée forestière (Cookeo)

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► Poêlée forestière (Cookeo)

► Ingrédients (4 personnes) :

700 gr d'haricots verts surgelés
300 gr de mélange de champignons
200 gr de lardons fumés
3 gousses d'ail
100 ml d'eau
25 gr de beurre
Sel & Poivre

► Préparation :

Epluchez et émincez l'ail

Mettez le Cookeo en mode "dorer"

A la moitié du préchauffage ajoutez les lardons, l'ail et les champignons

Ajoutez les haricots, le sel, le poivre et laissez revenir quelques minutes en mélangeant de temps en temps

Versez l'eau, fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pendant 4 minutes

A la fin de la cuisson, ajoutez le beurre, mélangez pour le faire fondre et servez

Bon appétit

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