Fox MacaronsㅣSUGAR BEAN

Привет, там!!🧡

Я сделал лисинки макароны сегодня!
Не так ли они милые?? 😍
(Я очень жаль, что съесть их..)

Спасибо за просмотр моих видео.
Удачи!!💕


---------------------
🚩 УСТАГРАМ ПИТА 🚩
  / sugar___bean⭐️⭐️⭐️  
---------------------

Ингредиенты находятся в субтитрах видео!❤️

---------------------

■■■■■■■■■ Часто задаваемые вопросы ■■■■■■■■■

1. Что такое духовка душ..??
- Душ для духовки должен подождать 2-3 минуты, не удаляя лоток в духовке после выпечки. (с открытием двери печи)

2. Как сушить в духовке..?? (высокая температура)
- 1-е предварительное отопление - выключить - положить лоток в духовку (в это время температура падает до 90-100℃) - 2-е предварительное отопление - начать сушить, пока температура не достигает 120℃ снова (с открытой дверью печи) - закрыть дверь и выпечь - душем для духовки

Посмотрите на субтитры в видео, есть подробная температура.

3. Каково название выпечки коврик..??
- Это называется тефлон лист.

4. Сколько времени вы виски Meringue или макаронаж с смесителем ..??
- Не важно, сколько времени я сделал.
Потому что у нас разные машины и окружающая среда..!
Вы должны часто проверить коксистенцию меринг или смеси.

5. Какие цвета вы используете?
- Жидкие цвета шеф-повара
Вы можете получить его на сайте «Amazon.com»

6. Пожалуйста, английский субтитр
- Извините, мой английский язык плохо ..
Я могу использовать только простые слова.🙈

7. Какой печь и тип..?
- Мои печи UNOX 135 и конвекция типа.

8. Где можно получить храмы..?
- Я сделал все храмы сам и я не
делиться сейчас .. Извините... 🙏🏻🙏🏻

9. Вы уехали или выпекали сразу..?
- Как я уже объяснил, я не оставляю его, потому что я суховаю в духовке при высоких температурах в течение 2-3 минут.
Это очень полезный и удобный совет для сокращения времени.
Также вы можете получить блестящие и гладкие оболочки.

10. Какие яйца вы используете? свежие яйца или старые яйца?
- Обычно я использую свежие яйца. Но' Неважно, какой тип яйца вы используете.


11. Почему вы готовите в двойном котле?
Это называется «Швейцарский метод меринга». Вы можете
сделать более стабильным и сильным meringue.

Макарон # Макарон # сахарный
-----------------------
Hi, there!!🧡

I made fox macarons today!
Aren't they sooooo cute?? 😍
(I'm so sorry to eat them..)

Thank you for watching my videos.
Have fun!!💕


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
🚩 SUGAR BEAN INSTAGRAM 🚩
  / sugar___bean⭐️⭐️⭐️  
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

The ingredients are in the subtitles of video!❤️

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

■■■ ■■■ ■■■ FAQ■■■ ■■■ ■■■

1. What is an oven shower..??
- The oven-shower is to wait 2-3 minutes without removing the tray in the oven after baking. (with open the oven door)

2. How to dry in the oven..?? (high temp.)
- 1st preheating - turn off - put the tray in to the oven (at this time the temperature drops to 90-100℃) - 2nd preheating - start to dry, until the temperature reaches 120℃ again (with open the oven door) - close the door and bake - oven shower

Look at the subtitles in the videos, there is detailed temperature.

3. What is the name of baking mat..??
- This is called a teflon sheet.

4. How long do you whisk meringue or do macaronage with mixer..??
- It's not important how long I did.
Because we have different machines and environment..!
You should check the cocsistency of meringue or mixture frequently.

5. What kind of colors do you use?
- Chefmaster liquid colors
You can get it on 'Amazon.com'

6. Please English subtitle
- Sorry,, My English is poor..
I can use only easy words.🙈

7. What ia your oven and type..?
- My ovens are UNOX 135 and convection type.

8. Where can I get the templetes..?
- I made all templetes myself and I am not
sharing now.. Sorry..! 🙏🏻🙏🏻

9. Do you left or bake immediately..?
- As I already explained, I do not leave it because I am drying in the oven at high temperatures for 2-3min.
It is a very useful and convenient tip to reduce the time required.
Also you can get shiny and smooth shells.

10. What kind of eggs do you use? fresh eggs or aged eggs?
- I usually use fresh eggs. But' It doesn't matter what kind of eggs you use.


11. Why do you cook in a double boiler?
This is called 'Swiss mering method'. You can
make more stable and strong meringue.

#macarons #macaron #sugarbean
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ