Manteiga Ghee/Clarificada: Como fazer em casa

Manteiga ghee/clarificada feita na sua casa.

No vídeo de hoje você vai aprender a preparar uma manteiga ghee/clarificada caseira, muito simples de preparar, mais saudável e mais barata que se você comprar ela pronta.

Você também vai aprender informações importantes sobre a manteiga e diferenças entre ela e a margarina.

Ah, quem possui intolerância à lactose pode consumir esse tipo de manteiga? Vou falar um pouquinho mais no vídeo de hoje.

Depois desse vídeo você vai entrar no grupo que pode falar: “dá licença que eu faço minha própria manteiga ghee!”

Assista agora e comente no final o que você mais gostou desse vídeo!

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Olá, eu sou a Dani Faria Lima.

Iniciei na alimentação saudável como Personal Chef, oferecendo cursos coletivos e individuais. E algo que sempre me chamou muita atenção, era que as pessoas que solicitavam os meus serviços, tinham uma afirmação muito errada sobre a cozinha saudável não ter sabor. Naturalmente em busca de sempre melhorar, eu viajei pelo mundo, para descobrir a fundo os mais diferentes preparos, a fim de resgatar e incorporar esses sabores na minha alimentação e consequentemente na vida de quem eu pudesse ensinar.

A minha ideia principal sempre foi abdicar o máximo possível dos produtos industrializados, optando cada vez mais por ingredientes naturais e frescos. Fui me baseando nisso, estudando e buscando lugares que me conectassem a esse universo cada vez mais naturais.

Sou fundadora da maior Comunidade de Alimentação Saudável do Brasil. Fico feliz em contribuir com o emagrecimento, a melhoria dos exames de saúde, a qualidade de vida dos filhos e esposos, assim como diversos outros benefícios que a alimentação saudável proporciona.

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