植物到底有沒有膠原蛋白？素食者該怎麼辦？

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破除迷思：植物沒有膠原蛋白！？
植物到底有沒有膠原蛋白？素食者該怎麼辦？
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木耳、銀耳露、秋葵、山藥、海帶紫菜、蘆薈，這些有黏液，會牽絲，滑滑的口感，總有人說這有豐富膠質，可以幫助你補充膠原蛋白？
注意! 世界上沒有植物性膠原蛋白⚠️
所以，也不會購買到『素的膠原蛋白』產品！
膠原蛋白粉通常是從魚皮、豬皮、牛皮、牛骨萃取得來的物質。
素食者想要補充膠原蛋白該怎麼辦呢？別擔心，只要每天有吃充足的優質蛋白質原料，外加多搭配些維生素C食物（水果），就能夠幫助膠原蛋白合成更順利哦！

而植物滑滑的膠質都是水溶性膳食纖維！雖然吃了沒辦法補充膠原蛋白，不過水溶性膳食纖維有其他的健康好處，例如：降膽固醇、幫助血糖管理、幫助排便健康、促進腸道益生菌生長！

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