Como Fazer um Delicioso Caldo de Mocotó

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RECEITA COMPLETA
1 kg de Mocotó
500g de bucho
500g de Cenoura
500g de Batata
1 kg de Mandioca
2 Cebolas media
5 Dente de alho
150g de Bacon
1 gomo de linguiça tipo calabresa
1 maço de coentro
páprica
fumaça em pó
mix de ervas
água até cobrir .........

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