Настоящие РЖАНЫЕ КРАЮШКИ🌾 на ржаной закваске!

Сегодня предлагаю замечательный рецепт домашних ржаных краюшек. Я их просто обожаю!!! Настолько они ароматные, настоящие и очень- очень вкусные. Их можно есть с чем угодно, сделать бутерброды или просто намазать маслом и мёдом/вареньем и для меня это вкуснее торта и пирожных. Хлеб приготовленный на закваске получается более душистым, насыщенным и намного легче усваивается организмом. Такие краюшки сможет приготовить даже начинающий хлебопек! Обязательно их приготовьте и попробуйте!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен✨
https://dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💡КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
   • Как вывести💡 Ржаную Закваску для хлеб...  
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📝Ингредиенты:
Опара
-15 гр ржаного стартера
-125 гр воды
-125 гр ржаной обдирной муки
Тесто
-310-330 мл воды
-250 гр опары
-375 гр ржаной обдирной муки
-8 гр соли
-30 гр мёда
-35 гр ржаного ферментированного солода
-60 гр кипятка
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!

Для сотрудничества и рекламы пишите на почту [email protected]

Всех благодарю за просмотр!


Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!

До скорых встреч!

#ПРОСТОРЕЦЕПТ#краюшки#ржаныекраюшки#ржаныекраюшкиназакваске#хлебназакваске#закваска#хлеб