Die perfekte Pizza mit Hilfe eines Pizzasteines backen / Thomas kocht

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Wie ihr eine perfekte Pizza Zuhause mit Hilfe eines Pizzasteins hinbekommt, könnt ihr in diesem Video sehen.

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Rezept für den Pizzateig (4 Pizzen):

- 500 g Mehl Typ 550
- 300 g Wasser (am besten abwiegen)
- 10 g frische Hefe
- 10 g Salz

Das Rezept für die Soße findet ihr hier:    • Pizzasoße / Tipps + Tricks für die pe...  

Ich habe die Pizza hier mit Mozarella, Kochschinken, Pilzen und Artischocken belegt. Aber natürlich könnt ihr einfach euren Lieblingsbelag wählen.

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Musik:
Nicolai Heidlas
"These Moments"

#Pizza #Pizzastein #Thomaskocht