몽골 전통 고기 요리 '허르헉' (Khorkhog - Real Mongolian Barbecue)

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몽골 전통 고기 요리 ‘허르헉(Khorkhog)’. 뜨겁게 달군 돌과 생고기를 층층이 쌓고 그 돌의 열기를 이용해서 고기를 익힌 음식.

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