Скачать или смотреть Camembert-Kürbis aus dem Airfryer

Ein knuspriger Blätterteig „Kürbis“ mit einem Herz aus fruchtig-herben Preiselbeeren und würzigem Camembert, im Airfryer gebacken.

Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad: simpel
Vorbereitungszeit: 10 Min.
Garzeit: 20 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.

Zutaten:
4 runde Camemberts, à 125 g
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
8 TL Preiselbeeren aus dem Glas
4 Rosmarinspitzen zum Garnieren
Küchenbindfaden

Airfryer 180°C vorheizen
Zubereitung:

1. 4 Blätterteig-Quadrate aus der Rolle ausschneiden, etwas mehr als doppelt so breit, wie die Camemberts.

2. Auf jeden Blätterteig mittig 1 TL Preiselbeeren geben. Die Camemberts auf die Beeren setzen und den Käse ebenfalls mittig mit 1 TL Preiselbeeren besetzen.

3. Den Blätterteig über die Camemberts einschlagen. Mit je 4 Küchenbindfäden jedes Käsepäckchen so zusammenbinden, dass sich die Bindfäden in den Teig eindrücken und so der Eindruck von Kürbis-Spalten entsteht.

4. Im Airfryer 15-17 Minuten backen bzw. bis der Blätterteig goldbraun ist.

5. Die Bindfäden entfernen und die Rosmarinspitzen als Deko oben auflegen oder einstecken.

Lass die käsige Knusperei beginnen!

Nährwerte:
Kalorien 593 kcal | Kohlenhydrate: 22,7 g | Eiweiß: 30,5 g | Fett: 42,5 g