【美味年菜一学就会】让你年夜饭也能吃到不输酒楼的好味道【蚝皇花菇烩鲍鱼】

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蚝皇花菇烩鲍鱼
Braised Abalone with Flower Mushroom and Seasonal Greens

材料：
1罐红烧鲍鱼 （5头或10头鲍）
10朵 花菇
适量 西兰花
3瓣 拍扁蒜米

调味料：
1汤匙 酱油
1汤匙 蚝油
1汤匙 花雕酒
1罐 鲍鱼汁
200毫升 清水

勾芡
1茶匙 玉米粉
少许清水

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Braised Abalone with Flower Mushroom and Seasonal Greens

Ingredients:
1 can braised abalone (5 or 10 abalones)
10pcs flower mushrooms
broccoli
3 cloves crushed garlic

seasoning:
1/2 tbsp soy sauce
1 tbsp oyster sauce
1 tablespoon Huadiao wine
1 can abalone juice
200ml water

thicken
1 tsp cornflour
some water

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