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今日戰狼來到旺角露天街市尋寶!廣東道露天街市全長約500米,兩邊有各式各樣牌檔,一個個小型的鐵皮檔,北面售賣生果,南面有醬料衣服等乾貨,早於1925年已經有不少小販聚集擺賣,算得上是最人氣的露天街市。香港寸金尺土,很多店舖都希望用盡每一寸的空間,賣得越多東西就越好,偏偏來到街市,就有不少的檔口都是專攻一種產品,今天戰狼就介紹在旺角廣東道露天街市不同的好檔給大家。

首先是人稱冬瓜叔的檔口,這個是奇檔,奇就奇在一年四季只賣冬瓜,每年除了農曆新年休息外,差不多每日開檔,都是在賣冬瓜,價錢甚至較其他檔口貴,卻偏偏賣了數十年。

在冬瓜叔斜對面,有一檔叫做昌發椰子,小小的檔口卻堆滿百多個椰子,老闆李生坐在一角正忙著將椰子開殼,這樣多年來,只在廣東道街市獨沽一味賣椰子。十多年前由於自家包製的糉子受客人歡迎,便兼賣埋糉子一直至今,而李生的家姐則在隔籬舖賣豆腐豆腐卜,主打不同形狀的豆腐卜,口感各有不同。

在露天街市的尾端,有一檔是整個牌檔都堆滿一座薑山,特別引人注目,大妹姐賣薑賣了數十年,營業時間亦和其他檔不同,下午三時才開門營業,一直至深夜,背後卻有特別原因。今晚《米紙》Youtube Channel一齊遊走廣東道露天街市,帶你感受小販的民間智慧。

採訪:Fiona@米紙
IG: fionaholovefood
IG: fionahodrawingbook
編導、攝影:Henry
IG: @henryychannn

剪接:Crystal
監制:Ash、Kay

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