БЫСТРЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ОТЕЛЯ - Готов через 90 минут!

#paneveloce #panefattoincasa #panesenzalievitazione
♦️Ecco come preparare il pane in circa UN' ORA E MEZZO senza bisogno di LIEVITAZIONE!
-Preparazione impasto: 10 minuti
-Riposo impasto: 30 minuti in totale
-Cottura: 45 minuti in totale

Divertiti cucinando! Enjoy cooking!
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✔️INGREDIENTI:
150 GR DI FARINA DI SEMOLA
400 GR DI FARINA 0
350 ML DI ACQUA
UN FILO DI OLIO
1 CUCCHIAINO E MEZZO DI OLIO D'OLIVA
1 BUSTINA DI LIEVITO o 20GR DI LIEVITO DI BIRRA FRESCO

☑️PROCEDIMENTO:
In una ciotola inserire la farina di #semola e la farina 0; aggiungere la bustina di #lievito e gradualmente l'acqua.
Alla fine il sale ed un filo d'olio.
Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Far riposare 15 minuti.
Successivamente infarinare la spianatoia e dividere l'impasto in due parti. Fare delle pieghe formando due filoncini.
Lasciar riposare 15 minuti.
IMPORTANTE: Non preriscaldare il forno, ma accenderlo dopo aver inserito la teglia, impostando la temperatura a 250° per 15 minuti e 180° per 30 minuti.

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