Закрытая Пицца Кальцоне | Как приготовить Итальянскую пиццу Кальцоне Рецепт | Pizza Calzone

Итальянская закрытая пицца Кальцоне (Pizza Calzone) - знаменитый итальянский пирог! Великолепное блюдо, пришедшее к нам из центральных и южных регионов Италии.
В нашем видео-рецепте мы расскажем как приготовить пиццу кальцоне с томатным соусом, колбасками пепперони, домашним творогом и твердым сыром.
Обычно в качестве твердого сыра используют пармезан, но только не в случае, когда у Вас есть удивительный голландский Beemster X.O. (правильное произношение - Бемстер) выдержанный - 26 месяцев!
Этот сыр сделан из молока «счастливых коров», в стойлах которых играет Моцарт и которым 2 раза в неделю делают массаж! 2 РАЗА в НЕДЕЛЮ, КАРЛ!!! ДВА РАЗА!!!

Наши Друзья из “СЫРНОГО КОРОЛЕВСТВА”   / cheesekingdom   предложили попробовать голландскую сырную историю на ВКУС:)
Мы попробовали - вкус фантастический!
Совсем немного Бемстера и пицца переходит на новый уровень! (да простят нас итальянцы)
Немного официальной истории создания сыра:
Бемстер, провинция, где находятся производство и луга сыра, находится в северной части Голландии. Болотистые пастбища, отвоеванные у моря в 1612г, расположены на 4 метра ниже уровня моря. Эти места имеют уникальный грунт из голубой глины, на которых
растет очень сочная, богатая минералами трава. А так как коровы проводят на лугах до 95% времени - сыры Северной Голландии получаются особенно кремовыми, сладкими и богатыми на вкус и аромат. Бемстер Х.О – экстра-выдержанная Гауда, которая делается вручную из богатого минералами молока «счастливых коров».

Удовольствие от готовки нам помогает получать Kitchen Assistent™ Electrolux EKM4200:
http://electrolux-partner.com.ua/elec...
и
THE MASTERPIECE COLLECTION™ Electrolux BLENDER:
http://electrolux-partner.com.ua/

ВНИМАНИЕ! Всем подписчикам Нашего канала скидка 10% на любой товар в фирменном магазине Electrolux.
  / electrolux.info  
ХАРЬКОВ, Красношкольная набережная 18.
Тел 0-800-755-800
Промокод: "Рецепты МОН ШАЛЕ''

Наслаждайтесь:)

Рецепты Мон Шале | КРАСИВО о ВКУСНОМ

Подписывайтесь на нас в СЕТИ:

   / @РецептыМонШале  
  / monchaletme  
  / monchalet.me  
https://vk.com/monchalet