วิธีทำ แพนเค้กญี่ปุ่น ฟู นุ่ม ละลายในปาก ทำแล้วไม่ยุบ ทำแล้วไม่แฟ่บ | Japanese Souffle Pancakes

🍪อย่าลืมกด Subscribe http://bit.ly/AroistorySubscribe จะได้ไม่พลาดทุกการอัพเดทค่ะ
🍪Facebook   / aroistory.th  
🍪Line http://line.me/ti/p/@436qbqck

งานนี้แพนเค้กญี่ปุ่นหรือ Japanese Souffle Pancakes ก็มาค่ะ เป็นขนมที่น่ารัก น่ารับประทานมากเลย สูตรนี้เนื้อสัมผัสจะฟูๆ นุ่มๆ เบาๆ กินแล้วแทบจะละลายในปากเลยล่ะค่ะ สำหรับใครที่ทำแพนเค้กแล้ว ยุบ แฟ่บ ไม่ฟู คลิปนี้มีคำตอบค่ะ ^^

** สูตรนี้ทำได้ประมาณ 6 ชิ้นค่ะ **
วัตถุดิบค่ะ -
1 ฟอง, ไข่แดง
10 กรัม, นมสดจืด
1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช
1/4 ช้อนชา, กลิ่นวานิลลา
15 กรัม, แป้งสาลีอเนกประสงค์
60 กรัม, ไข่ขาว (ประมาณ 1.5 ฟอง)
1/2 ช้อนชา, เลม่อน (ใช้มะนาวหรือน้ำส้มสายชูแทนได้)
20 กรัม, น้ำตาลทราย

Ingredients -
1 Egg yolk
10 g Milk
1/2 tsp Oil
1/4 tsp Vanilla extract
15 g All purpose flour
60 g Egg white
1/2 tsp Lemon
20 g Sugar

Music & Sound :
Bensound-Acousticbreeze, Bensound-Smile, Alumo-That Positive Feeling

Icon :
Icon made by Eucalyp, Smashicons, photo3idea_studio, Made by Made from www.flaticon.com