Свиные ребрышки 3-2-1 (рецепт на угольном гриле)

Еще один легендарный рецепт — свиные ребрышки барбекю на гриле методом 3-2-1! Это те самые ребрышки, из которых легко вытаскиваются косточки. Фантастически вкусное блюдо, в моем рейтинге на третьем месте после брискета и рваной свинины! Коптим ребрышки 6 часов методом "змейка". Категорически рекомендую всем любителям барбекю и свиных ребрышек!

Еще один рецепт методом "змейка":    • Рваная свинина на гриле методом «змей...  

В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle https://grillmag.ru/product/original-...
• Дрова для копчения яблоня https://grillmag.ru/product/drova-dlj...
• Силиконовая кисть https://grillmag.ru/product/silikonov...
• Фольга гриль https://grillmag.ru/product/folga-44s...

Таймкоды:
00:36 - Для каких грилей подходит рецепт
02:01 - Ингредиенты для рецепта
02:29 - Аксессуары для рецепта
03:52 - Розжиг и подготовка гриля
08:17 - Советы по приготовлению на других типах грилей
08:35 - Приготовление пряной смеси
09:13 - Подготовка ингредиентов
13:52 - Приготовление блюда
24:31 - Снимаем готовое блюдо
26:48 - Шефская проба блюда

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

#гриль #ребрышки #рецепт #барбекю