Скачать или смотреть FLAMMKUCHEN-SCHNITZEL Elsässer Art - Schnitzel mal anders

Heute machen wir aus zwei Klassikern ein leckeres Gericht. Die Flammkuchen-Schnitzel nach Elsässer Art zeigen, dass diese Kombination eine wirklich tolle und vor allem köstliche Idee ist. Einfache Zubereitung, leckerer Geschmack und eine willkommene Abwechslung zur herkömmlichen Küche - viele Gründe also, das Rezept selbst mal zu probieren! #flammkuchenschnitzel #schnitzelmalanders #Esslust
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pro Portion ca. 600 kcal - 31 g Fett - 15 g Kohlenhydrate - 61 g Eiweiß
Zutaten für 4 Portionen:
• 2 Lauchzwiebeln
• 6 EL Öl
• 200 g Schinkenwürfel
• 4 Putenschnitzel, alternativ auch von Hähnchen oder Schwein
• 150 g Crème fraîche
• 1 Ei
• 1 Kopf-, Eisberg- oder Romana-Salat
• 2 Möhren
• 200 g Kirsch- oder Cocktailtomaten
• 1 Zwiebel, vorzugsweise rot
• einige Stiele frischer Schnittlauch
• 4 EL Weißwein- oder Sherryessig, alternativ heller Balsamico
• Pfeffer und Salz
Die Flammkuchen bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 15-20 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!