Хлеб домашний, мягкий, вкусный с хрустящей корочкой

Хлеб - самый важный продукт на столе. Я покажу свою версию приготовления домашнего хлеба из пшеничной муки 550 или 1 сорта. Готовится просто и быстро, а результат Вас порадует.

Продукты:
мука пшеничная - помол 550 или 1 сорт. - 700 г. (у меня ушло 720 г.) поэтому ориентируйтесь на особенности Вашей муки - + / - 20-30 г.
вода тёплая - 500 мл.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка.
дрожжи прессованные - 30 г. (можно сухие - 10 г.)
растительное масло - 2 ст. ложки
семечки - по желанию - 40 г.

Выпекать 40 минут : при температуре 180 градусов С - 20 минут, затем добавить температуру до 200 градусов С и ещё выпекать 20 минут.
Готовность обязательно надо проверить деревянной шпажкой, она из хлеба должна выходить сухой. Вы ориентируйтесь на особенности своей духовки.

#выпечка
#хлеб
#хлебвдуховке
#хлебдомашний