สอนทำผงผัดอเนกประสงค์ ผงผัด321 กับ ข้าวผัด 5 แบบ | เชฟขวัญ

แจกสูตรผงผัดอเนกประสงค์ ผงตัวเดียวทำได้หลายเมนู และมีข้าวผัด 5 แบบมาให้ดูกันครับ

Homemade Seasoning Powder
ผงปรุงครบรส คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 3 ถ้วย / 3 cups All in one Seasoning Chicken Flavor (Knorr Aroy Sure)
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย / 2 cups Sugar
เกลือป่น 1 ถ้วย / 1 cup Salt

ข้าวผัดตามสั่ง
ข้าวสวย 130 กรัม / 130 g. Steamed Rice
ไข่ไก่ 1 ฟอง / 1 Egg
มะเขือเทศ 4 ชิ้น (41 กรัม) / 4 pcs. Cut Tomato
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 20 กรัม / 20 g. Cut Onion
คะน้า 40 กรัม (1 ต้น) / 40 g. Kale
กระเทียม 4 กลีบ (4 กรัม) / 4 gloves Garlic
หมู 50 กรัม / 50 g. Pork
ผงผัดอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Homemade Seasoning Powder
ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย / a Little Black Soy Bean Sauce
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1 tbsp. Chopped Spring Onion
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Vegetable Oil


ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวสวย 130 กรัม / 130 g. Steamed Rice
ไข่ไก่ 1 ฟอง / 1 Egg
มะเขือเทศ 4 ชิ้น (41 กรัม) / 4 pcs. Cut Tomato
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 20 กรัม / 20 g. Cut Onion
คะน้า 40 กรัม (1 ต้น) / 40 g. Kale
กระเทียม 4 กลีบ (4 กรัม) / 4 gloves Garlic
หมู 50 กรัม / 50 g. Pork
ผงผัดอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Homemade Seasoning Powder
ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ / ½ tbsp Black Soy Bean Sauce
ซอสปรุงรส 1/3 ช้อนชา / 1/3 tsp. Seasoning Sauce
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1 tbsp. Chopped Spring Onion
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Vegetable Oil


ข้าวผัดโรงแรม
ข้าวสวย 130 กรัม / 130 g. Steamed Rice
ไข่ไก่ 1 ฟอง / 1 Egg
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Vegetable Oil
แฮมบิท 50 กรัม / 50 g. Ham Bit
ผักสามสี 50 กรัม / 50 g. Mixed Vegetable
ผงผัดอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Homemade Seasoning Powder
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1 tbsp. Chopped Spring Onion


ข้าวผัดอเมริกัน
ข้าวสวย 130 กรัม / 130 g. Steamed Rice
แฮมบิท 40 กรัม / 40 g. Ham Bit
ผักสามสี 40 กรัม / 40 g. Mixed Vegetable
ไข่ 1 ฟอง / 1 Egg
ลูกเกด 40 กรัม / 40 g, Black Raisin
หอมใหญ่หั่นเต๋า 15 กรัม / 15 g. Diced Onion
ผงผัดอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Homemade Seasoning Powder
ซอสปรุงรส ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Seasoning Sauce
พริกไทยป่น นิดหน่อย / A Pinch of Pepper
ซอสมะเขือเทศ 1¼ ช้อนโต๊ะ / 4 pcs. Cut Tomato
ไส้กรอก 3 ชิ้น (80 กรัม) / 3 pcs. Sausage
ปีกไก่ 3 ชิ้น / 3 pcs. Chicken Wings
แป้งทอดกรอบ (คลุกไก่ทอด) 1-2 ข้อนโต๊ะ / 1-2 tbsp. Crispy Flour
ไข่ดาว 1 ฟอง / 1 Fried Egg
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Vegetable Oil

ข้าวผัดสีชมพู
ข้าวสวย 130 กรัม / 130 g. Steamed Rice
กากหมู 10 กรัม / 10 g. Pork Cracking
กระเทียม 4 กลีบ (4 กรัม) / 4 gloves Garlic
หมู 50 กรัม / 50 g. Pork
ผงผัดอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา / ¼ tsp. Homemade Seasoning Powder
ซอสเย็นตาโฟ 3 ช้อนโต๊ะ (42 กรัม) / 3 tbsp. Yen Ta Fo Sauce
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Vegetable Oil
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1 tbsp. Chopped Spring Onion

#ข้าวผัด5แบบ #ผงผัดอเนกประสงค์ #เชฟขวัญ

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn

Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/