MẮM CHƯNG HỘT VỊT/ Cách chưng mắm Cá Mặn độc lạ đậm đà hương vị chỉ có ở miền tây.

Описание к видео MẮM CHƯNG HỘT VỊT/ Cách chưng mắm Cá Mặn độc lạ đậm đà hương vị chỉ có ở miền tây.

Xin chào cả nhà thân yêu nhé
Hôm nay Mình làm 1 món ăn đảm bảo sẽ rất hao cơm và hết nồi cơm lúc nào không hay đó là Mắm Chưng Hột Vịt ăn kèm với chuối sống , đậu rồng giòn rụm , rau thơm nhà trồng chấm mắm là tuyệt vời ông mặt trời luôn.
Mắm chưng thịt với hột Vịt là 1 món ăn rất đơn giản nhưng ai đã ăn 1 lần sẽ nhớ mãi khi đi xa nhà.
Hôm nay Mình làm khác với các loại mắm như mắm linh, mắm sặc mà hôm nay Mình làm từ con Cá Chét cá này sống ở vùng nước mặn. Đặc biệt cá này bắt lên làm sạch cho muối hột vào bụng sau đó ủ cá đến 20 ngày thịt cá được ướp muối sẽ dẻ thịt.
Cá Chét mặn ngoài bầm để làm mắm chưng thịt hột vịt ra còn chưng với gừng, thịt heo hoặc chưng với nước cốt dừa cũng rất hao cơm lắm ah nha.
Xin mời cả nhà cùng xem nhé.
#huongviquenhavlog#mamchung

Комментарии

Информация по комментариям в разработке