बाजरे का परांठा-इतना स्वादिष्ट-खस्ता ! न्यूट्रीशियस व बनाना आसान । Bajra Masala Paratha

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बाजरा मसाला परांठा के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Bajra Masala Paratha
आलू - Potato - 4 no (300 grams)
बाजरे का आटा - Millet Pearl Flour - 2 Cup (250 grams)
गेहूं का आटा - Wheat Flour - 1/2 Cup (70 grams)
पालक - Spinach - 1 Cup, Chopped
कसूरी मेथी - Fenugreek - 1 tbsp
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
हरी मिर्च - Green Chilli - 2, finely chopped
लाल मिर्च - Red Chilli - 1/4 tsp
हल्दी - Turmeric Powder - 1/2 tsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
अजवाइन - Carom Seeds - 1/2 tsp
हींग - Asafoetida - 1 pinch
तिल - Sesame Seeds - 2 tbsp
नमक - Salt - 3/4 tsp
हरा धनिया - Coriander Leaves - 2-3 tbsp
तेल - Oil - 2 tsp




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