GUANCIA AL VINO ROSSO CON LE PATATE - la video ricetta tutorial di Chef Max Mariola

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GUANCIA AL VINO ROSSO CON LE PATATE SALTATE ALLE ERBE - la video ricetta tutorial di Chef Max Mariola
INGREDIENTI x 2 persone:
guancia di manzo - 2 pz
patate - 500 g
cipolla ramata - metà
scorsa d'arancia
carota - 1 pz
porro - metà
sedano - 2 coste
olio extravergine
burro - 60 g
vino rosso - 1 bottiglia

Erbette varie:
alloro - 1 foglia
rosmarino
salvia
timo

SPECIAL THANKS
Olio extravergine d'oliva FRANCI
http://www.frantoiofranci.it
@frantoiofranci

PRODUCED BY
Casa Mariola Production

DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
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