【睡眠の質を上げたい女性に】かぼちゃと鶏もも肉のグラタン🎃

まだ暑い日が続いていますが、よく眠れていますか？
寝つきが悪い、朝すっきり起きれない...など睡眠に悩みを抱える方も多いのではないかと思います💦

睡眠の質を上げるためには、食事面のケアを意識することも大事です！
睡眠の質を高める食材は、実は身近にたくさん☺️
シリカも心地の良い眠りを手助けしてくれますよ🫶

今回は旬の食材かぼちゃを使って、睡眠の質を高めるほっこり秋レシピを紹介します🍂
睡眠に悩む女性は必見です！！

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材料（1人分）
・かぼちゃ　　　1/8個
・鶏もも肉　　　50ｇ
・玉ねぎ　　　　1/4個
・バター　　　　10ｇ
・薄力粉　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　200ml
・シリカ　　　　小さじ1
・顆粒コンソメ　小さじ1
・塩、こしょう　少々
・ピザ用チーズ　30g


作り方
1．かぼちゃは7～8mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
2．鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎを薄切りにする。
3．フライパンにバターを入れ、中火にかける。バターが溶けたら鶏もも肉を加え、あまり触らずに全体を焼いて火を通す。
4．鶏もも肉に火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
5．1を加えてさっと炒め合わせたら、弱火にして薄力粉を加えて炒める。
6．炒めながら牛乳を少しずつ加え、シリカと顆粒コンソメ、塩、こしょうを加える。とろみがついたら火からおろす。
7．耐熱皿に6を入れ、ピザ用チーズをかけたら、トースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼く。

ポイント
☑牛乳を一度に入れるとだまになりやすいため、少しずつ混ぜながら入れてください。
☑ご使用のトースターによって焼き上がりの時間に差がありますので、様子を見ながらチーズが溶けて焼き色が付くまで焼いてください。


栄養情報（1人当たり）
エネルギー　　566kcal
たんぱく質　 26.5g
脂質　　　　　31.5g
炭水化物　　　57.2g
糖質　　　　　44.1g
食塩相当量　　4.1g

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