廣東話影片|蒜茸生炒通菜|簡單的做法,當中卻有很多烹飪基礎知識|少鹽聽得多,如何能做到少鹽還能夠好味,如何能做到小鹽還能保持咸度的呢?當中有一個魔術。

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今日想同大家分享:
1、簡單炒菜學習大道理
2、調味的時間掌握得好,小鹽也能夠有足夠味道
3、炒通菜保持青綠的技巧

以下超過1000條影片,大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列  
煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯  
粥粉麵飯系列(132款):   • 粥粉麵飯  
香港人的味道回憶系列(615款):   • 香港人的味道回憶  
咸魚青菜系列(58款):   • 咸魚青菜系列  
疫情特餐系列(26款):   • 疫情特餐系列  
涼拌系列(13款):   • 涼拌系列  
真。煲仔菜系列(18款):   • 真。煲仔菜系列  
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款):   • 多國語言CC字幕影片  
30分鐘兩餸飯挑戰(8款):   • 30分鐘兩餸飯  
我的Grill & Bar系列(12款):   • 我的Grill & Bar  
廚房雜談(38條影片):   • 廚房雜談  
City Roaming/城市漫遊(25條影片):   • City Roaming/城市漫遊  

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