Brot backen im Dutch Oven | BBQ Madness

Geilstes Fleisch und haufenweise Saucen am Start, aber dazu am ollen Baguette aus der SB-Ecke nuckeln? Geht gar nicht! Die Lösung is‘ wie immer easy: Selbermachen. Also pack deinen Dopf aus und werd zum – wait for it! – Architekten deiner eigenen BBQ-Stulle. Zum Rezept:
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Aber keine Sorge, für diesen Kaventsmann musste dich weder in die Küche stellen noch komplizierte Teigakrobatik vollziehen. Bei Freddis Rezept geht’s nämlich vor allem um eins: Richtig (!) geiles Brot aus dem Dutch Oven, dass du dir geschmeidig vor deiner nächsten Grill-Session zusammenrührst und entspannt auf’m Grill parkst. Und spätestens, wenn du pünktlich zu Steaks und Ribs dein noch warmes, duftend krosses Brot aus’m Ärmel zauberst, biste der Babo des Abends!

Das Geile daran, ist das Geile darin. Lass dein Brot Standard oder klopp in den Teig rein, was deine Fantasie zulässt! Zwiebeln sind halt immer geil, aber eigentlich kannste reinballern, worauf du Böcke hast: Oliven, getrocknete Tomaten, Pesto oder…. Moment…. Bacon??? (Hallelujah!)

Falls vom Brot ernsthaft noch wat überbleiben sollte, haste übrigens die Qual der Wahl, was du damit anstellen willst. Gehste mit ‘nem fancy Pork Tenderloin Sandwich all in oder stehst du auf die Evergreens und baust dir lieber ’ne solide Pastrami Stulle? Verrat’s uns doch mal in den Kommentaren 😉
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Unsere Dutch Oven: https://burnhard.social/dutch_oven

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ACHTUNG:
Zu deiner Sicherheit und zum Schutz deiner Mitmenschen darfst du unsere Grillgeräte ausschließlich im Freien verwenden. Alle Anweisungen der Bedienungsanleitung sind strikt zu befolgen.
Die Aufnahmen wurden unter professioneller Aufsicht und speziellen Feuerschutzmaßnahmen erstellt und sind nicht zur Nachahmung bestimmt.
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Kapitel-Mopped:

00:00 Das schnellste Intro ever!
01:17 Infos & Zutaten für geiles Brot
02:43 Dutch Oven heißt das Zauberwort
03:18 BBQ KINGDOM News
04:05 Rinjesemmelt & abgeknetet
07:05 Wann ist's fertig geknetet?
09:40 Teig gehen lassen
12:07 Dopf vorbereiten & Backpapier Magic
16:45 Brot kommt inne Röhre
17:57 Brotbeschau & Probieren



















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