Хранене и чревен микробиом

Приятели, щастливи сме, че в рубриката ни "Заветът на Мъдреците – Live" отново ще ни гостува доц. Д-р Милена Георгиева.

Доц. Д-р Милена Георгиева е специалист по молекулярна биология, генетика и епигенетика в Институт по Молекулярна Биология – БАН, Лаборатория по „Молекулярна Генетика“. Водещ специалист по епигенетика. Автор на над 100 научни публикации в реферирани международни и национални списания. Популяризира фундаменталната наука в България. Презентацията й на TEDxAUBG през 2013 попада в селекцията на "Най-добрите TED видеа - Best TED talks.

Темата на нашия разговор е " Хранене и чревен микробиом" , а някои от акцентите в него са:

✅Какво представлява чревния микробиом?

✅Какво причинява дисбаланс в чревния микробиом?

✅Кои храни се отразяват благоприятано на чревния микробиом?

✅Кои храни е добре да се избягват?

✅Кои епигенетични фактори влияят на чревния микробиом?

✅Каква е връзката между чревния микробиом и мозъка?

✅Може ли да се каже, че чревният микробиом е ключът към здравето?

🎥 Разговорът ни започва в петък 27.05.2022 от 12:00ч. и може да го проследите директно тук в YouTube канала на Ancestral Superfoods.