식후 혈당 급상승 '혈당 스파이크' 예방하는 3가지 방법

혈당 스파이크를 예방하기 위해서는 식습관과 생활습관의 조화로운 조정이 필요합니다.

첫째, 식사 순서를 조절하는 것도 도움이 됩니다. 채소를 먼저 섭취하고 단백질을 그다음에, 마지막으로 탄수화물을 먹는 방식은 혈당 상승을 완화시키는 데 효과적입니다.

또한, 혈당지수가 낮은 음식을 선택하면 식사 후 혈당이 천천히 올라가므로 건강을 유지하는 데 유리합니다. 예를 들어, 흰 빵 대신 통밀빵을 섭취하거나, 과일을 통째로 먹는 방식으로 섭취하면 혈당 관리를 더 쉽게 할 수 있습니다.

둘째, 단순 탄수화물 섭취를 줄여야 합니다. 단순 탄수화물인 흰 빵이나 설탕이 많이 들어간 음식 대신, 현미나 귀리, 고구마와 같은 복합 탄수화물을 섭취하면 도움이 됩니다.

또한, 식사 시 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 함께 섭취하면 소화 속도가 느려지고 혈당이 천천히 상승하여 급격한 변동을 막을 수 있습니다.

셋째, 규칙적인 운동을 생활화해야 합니다. 식사 후 가벼운 걷기와 같은 운동은 신체가 포도당을 더 효율적으로 사용하는 데 도움을 주어 혈당 변동을 완화합니다.

근력 운동은 근육량을 늘려 포도당 흡수 능력을 높이고 전반적인 혈당 조절 능력을 향상시킵니다.

추가로, 단 음료 대신 물이나 무가당 차를 선택하고, 규칙적인 식사 시간을 지키는 것도 혈당 스파이크 예방에 도움이 됩니다.