Schweinebauch Asia Style. Ich liebe dieses Rezept. Lecker, aromatisch, saftig, zart und pikant!!

Rezept für lecker Schweinebauch auf asiatische Art.

Dieses Schweinebauchrezept besticht durch eine äußerst harmonische Aromatik.

Saftig zart ist der Schweinebauch und dann noch dieser unbeschreiblich liebevolle aromatische Charakter der Soße, in der der Schweinebauch schmort.
Diese Kombination, diese Art und Weise sind einfach unvergleichlich.

Pikant, süß, das Zitronengras, der Ingwer und der Knoblauch ergeben eine Mischung, die das Gericht schon fast zu einem besten Freund machen.

Abgerundet wird alles mit frischem Koriander, der dem Schweinebauch noch das gewisse Etwas verleiht.
Vielfältiger Duft, angenehme Frische und Eleganz, sind die Synonyme von diesem Rezept.

Ein Gericht, welches man immer wieder haben will.

Einfach lecker!!

Küchenequipment
https://www.cooktool.de/

Zutaten: für 2-3 Personen

500g - 750g Schweinebauch
200g Zucker
250ml Sojasoße
Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, frischer Koriander
3 Schalotten
Frühlingszwiebel

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen.


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Musik: Epidemic Sound