Скачать или смотреть Шеф-повар Фрэнк готовит шоколадный мусс

Я уже и забыла, как сильно люблю шоколадный мусс. Давно его не готовила, но с тех пор, как мы недавно были в отпуске, очень хочется. Хотите верьте, хотите нет, но этот десерт очень прост в приготовлении. Немного техники и качественные ингредиенты — всё решает.

Не забудьте ознакомиться с нашими новинками по ссылке ниже!

Видеосъемка, монтаж и продакшн: Карен и Фрэнк Прото

Оригинальная музыка: Макс Ладлоу и Брэндон Шок
  / brandon-schock  

//Поддержите нас на Patreon//
https://www.patreon.com/user?u=365463...

//Загляните в мои другие социальные сети//
TikTok
https://vm.tiktok.com/ZMR7woCXf/

//Instagram//
  / protocooks  

//У нас есть мерч//
https://teespring.com/stores/chef-fra...

//Мой почтовый ящик Ящик//
Protocooks
ящик 179
857 Post Rd
Фэрфилд, Коннектикут 06824

Кухня

Порошок эспрессо: https://amzn.to/3wJT2Iy
Стаканы-купе: https://amzn.to/4caSlbm
Миксер для кухни: https://amzn.to/3Tq87I2
Силиконовая лопатка: https://amzn.to/3IrWREO
Миска для смешивания: https://amzn.to/3vcSBTp
Кухонные полотенца: https://amzn.to/3g1CY7J
Противни: https://amzn.to/31TuDOl
Индукционная варочная панель: https://amzn.to/37op2SO
Бутан Варочная панель: https://www.amazon.com/gp/product/B00...
Бутан: https://amzn.to/3hPiDVm

Съёмка, освещение, звук

Dji Osmo 4: https://amzn.to/2TZxiVw
Камера: https://amzn.to/2X3WwAK
Микрофон передатчик:https://www.amazon.com/Rode-Wireless-... f2ac99e411b&pd_rd_w=o1NND&pd_rd_wg=pGFC4&pf_rd_p=ce6c479b-ef53-49a6-845b-bbbf35c28dd3&pf_rd_r=WSRJZPC2MR9H8K6TJ6HM&psc=1&refRID=WSRJZPC2MR9H8K6TJ6HM
Микрофон: https://amzn.to/3hMu3Y6
Студия Освещение: https://amzn.to/32k3xiZ
Штатив: https://amzn.to/33TC3Bi
Стойка C: https://amzn.to/36ZqyM1

//Как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям акции//

142 г 72% шоколада (5 унций)
85 г молочного шоколада (3 унции)
3 яйца (разделить)
14 г ванильного экстракта (1 ст. л.)
177 мл жирных сливок (3/4 стакана)
50 г сахара (1/4 стакана)
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. растворимого эспрессо
1/8 ч. л. винного камня