INSALATE creative e sfiziose: due ricette ESTIVE da provare

Altre due ricette per un'estate ricca di gusto e creatività, due idee che ti piaceranno perché diverse dalle solite, super sfiziose!
Trovi altre due idee nel video precedente (https://rebrand.ly/hka8qf3) e tantissime idee, oltre a consigli sulle insalate, le salse, il meal prep e conservazione nel mio Ebook INSALATE SFIZIOSE Primavera Estate.
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ROMANA CON PESCHE, POMODORI E COTOLETTA VEG - per 4
• 320 g di lattuga romana
• Due pomodori non troppo maturi
• 5 pesche abbastanza mature
• 4 cotolette di soia (circa 500 g)
• Sale, pepe q.b.
• Un cucchiaino scarso di zucchero, facoltativo
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Una manciata di arachidi, facoltativa

GRANO SARACENO CON MELONE, PROSCIUTTO E MISTICANZA - per 4
• 280 g di grano saraceno
• 500 g di polpa di melone non troppo maturo
• 200 g di Prosciutto Crudo tipo Parma
• Due cipolle rosse dolci
• 200 g di misticanza
• Sale, pepe, olio extravergine d’oliva

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00:00 intro
00:57 prima insalata
06:50 insalate sfiziose
08:26 seconda insalata