Рецепт‌ ‌гарбузовий‌ ‌кекс.‌ ‌Тепер‌ ‌вся‌ ‌сім’я‌ ‌полюбить‌ ‌гарбуз‌ ‌

Гарбуз - це справжній супер-овоч осені!

Неймовірно смачний, корисний, доступний за ціною. Універсальний як основа супів, салатів, запіканок і ще багатьох страв. А який ласий гарбузовий кекс! Спробуйте приготувати його одного разу і будете повертатися до цього рецепту знову і знову.

Знімаємо з гарбуза шкірку та ріжемо його на шматочки.

Запікаємо 40 хвилин при 170 градусах. Це дуже просто з духовою шафою торговельної марки Pyramida. Деякі моделі з об’ємом камери 59 літрів можуть вмістити і цілий великий гарбуз! Та нам необхідно приготувати лише 350 г м‘якоті. Не слід хвилюватися і за витрачену електроенергію, адже духові шафи Pyramida за енергоефективністю належать до класу А.

Запечений гарбуз збиваємо в пюре.

В іншому посуді яйця перебиваємо з цукром. Додаємо до них олію та гарбузове пюре. Ароматизуємо корицею і мускатним горіхом. Отриману суміш збиваємо міксером. До неї насипаємо борошно змішане з розпушувачем.

Фундук подрібнюємо ножем і разом з родзинками додаємо до тіста.
Все ретельно перемішуємо. Викладаємо у змащену маслом форму для випікання.

Модельний ряд духових шаф Pyramida має від 4-х до 18 робочих режимів. Скористаємося традиційним: верх-низ, 170 градусів, таймер на 50 хвилин. За його сигналом перевіримо готовність виробу, можливо, додамо ще 10 хвилин випікання.

Готовий гарбузовий кекс за бажанням можна прикрасити цукровою пудрою. Але і без неї він смачнющий!

Гарбузовий кекс:
Гарбуз - 350 г
Яйця - 2 шт.
Борошно - 250 г
Рослинна олія - 75 г
Фундук - 70 г
Родзинки - 70 г
Цукор - 120 г
Розпушувач - 10 г
Кориця - 1 ч.л.
Мускатний горіх - 1 ч.л.

Більше про духову шафу - https://www.pyramida.ua/catalog/duhov...

Ще більше смачних рецептів на сайті: http://cooking.pyramida.ua/

#pyramida #рецепт #гарбуз #кекс #кухня

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Приєднуйся до нас в наші соціальні мережі!
☑️ Pyramida в FACEBOOK -   / pyramida.ua  
☑️ Pyramida в INSTAGRAM -   / pyramida.ua  

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🚩 Де придбати техніку Pyramida - https://pyramida.ua/buy
🚩 Сервісні центри Pyramida - https://pyramida.ua/service

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Офіційний сайт Pyramida - https://pyramida.ua
🔹 Витяжки - https://pyramida.ua/catalog/vityajki
🔹 Духовки - https://www.pyramida.ua/catalog/duhov...
🔹 Варильні поверхні - https://www.pyramida.ua/catalog/varoc...
🔹 Посудомийні машини - https://www.pyramida.ua/catalog/posud...