ФОКАЧЧА С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ, С НАЧИНКОЙ ИЗ ЛОЖКИ ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Но насколько хороша эта фокачча? Это почти неописуемо, вы должны сделать это, чтобы понять! Я люблю Пиццу в любом соусе и исполнении (вы можете убедиться в этом, просмотрев мой Плейлист "Пицца и квасные продукты" 👉    • PIZZE & PRODOTTI LIEVITATI   ) Я хотел утрировать этой двухслойной фокаччей, начиненной внутри и начинкой сверху, только для таких гурманов, как я! Это фокачча "Baciata", которая, несмотря на то, что она двойная, остается обособленной благодаря маслу, нанесенному перед их перекрытием! Короче говоря, это легко сделать, но вы сделаете всю семью счастливой! Это мое тесто, полное пузырей, которое готовится, не пачкая рук и не замешивая, это почти волшебно! Те, кто уже пробовал, никогда не покидали его, о чем, как вы мне сказали, свидетельствуют многочисленные фотографии, на мою радость!
Мы на выходных, что может быть лучше, чтобы попробовать свои силы?
Жду ваших фотографий! 😉🥰

🌡 ПРИГОТОВЛЕНИЕ на максимальной мощности 250° Вентилируемая или Статическая (я использую функцию Вентилируемая) сначала дно около 10-15 минут внизу на дне духовки, затем еще 5-10 минут вверху всегда при максимальной температуре! (Регулируйте с помощью вашей духовки)

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: На 1 фокаччу (или 2 большие или 3 круглые пиццы)
500 г Мука 0 (или половина 00 половина Манитобы)
около 400 г воды (зависит от влажности муки)
1 чайная ложка сахара
8-10 г свежих пивных дрожжей (или 4 г сухих)
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
12-15 г Соль

Заполнить:
Сыр моцарелла
Копченая провола
2 картофелины
1 свежая колбаса
Оливковое масло экстра вирджин, соль, орегано


Спасибо за просмотр, если вы еще не ПОДПИСАЛИСЬ на канал 👇

👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ здесь    / @tuttiatavola2016  

👉 ПИНТЕРЕС   / deboratuttiatavola  

👉 СТРАНИЦА В FACEBOOK   / tutti-a-tavola-324274667950849  

👉 ИНСТАГРАМ   / tuttiatavola2016  

👉 Электронная почта для бизнеса и маркетинга [email protected]

#пицца #пиццаловер #рецепт #приготовление пищи #итальянская еда #итальянскаяпицца #туттиатавола #рецепты #хлеб #гурман #пиццагурмэ #фокачча #рецепт #рецепты