Скачать или смотреть Pomelo Salad, 140 CAL[CHOLESTEROL DIET]. ยำส้มโอ สูตรแคลต่ำ คลีนๆ

-Recipe-

400g Pomelo
100g Orinji mushroom
100g White mushroom (Snow)
1-5 Birdeye chilli (up to your taste)
2 Shallot
4 Garlic cloves
2 tbsp Fish sauce (If you are vegan, use salt or soy sauce instead)
1tsp Stevia
1tbsp Tamarind paste
1tbsp Lime juice
2tbsp Shredded coconut
1pinch Salt (for toasting coconut so if you already have toasted coconut skip this one)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

-ส่วนผสม-

ส้มโอ 400 กรัม
เห็ดออรินจิ 100 กรัม
เห็ด หิมะ 100 กรัม
พริกขี้หนู 1-5 เม็ด (ใส่ตามความชอบ)
หอมแดง 2 ลูก
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ใครกินเจ ใช้เกลือหรือซอสถั่วเหลืองแทนได้)
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนชา
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูดขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 หยิบมือ (เอามาคั่วมะพร้าว)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

➤Follow me on INSTAGRAM:   / jijikitchenthai  
➤Follow me on FACEBOOK:   / jijikitchen  

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

MUSIC: Background track: ES_Cat on the Loose - Tiki Tiki
Outro song: ES_On the Bike - Golden Age Radio