Socata cu miere si lamaie, reteta perfecta pentru o socata naturala fara zahar adaugat

Reteta de socata cu miere si lamaie este gustoasa, aromata si foarte sanatoasa. Se face simplu si este foarte racoritoare. Reteta este una simpla, iar prepararea nu dureaza deloc mult. Va trebui sa amestecati zilnic si in 3 zile este gata. Se pastreaza apoi la frigider si se consuma rece. Mie imi place foarte mult aceasta socata cu miere si o prepar in fiecare an, in luna mai. Atunci gasim flori de soc peste tot si e pacat sa nu le folosim.

INGREDIENTE pentru reteta de socata cu miere:

12 flori de soc
500 g miere
2 lamai taiate in felii
zeama de la 2 lamai
2 g drojdie uscata (optionala)

Incercati si voi aceasta socata cu miere pentru o batura racoritoare facuta in casa foarte aromata si gustoasa. Nu contine zahar rafinat, nu are multe ingrediente si e perfecta pentru intreaga familie. Dupa ce e gata socata, o puneti in sticle si o pastrati la frigider. Cu cat o lasati mai mult in recipient, cu atat se aciduleaza mai mult si va dezvolta alcool. Daca e tinuta la frigider fermentatia se opreste si nu se mai alcoolizeaza. Sper din sufflet s-o incercati si voi si sa va placa! #jamilacuisine