Socata cu menta si miere reteta perfecta pentru cea mai racoritoare socata naturala fara drojdie

Reteta de socata cu menta este delicioasa, aromata si usor de preparat. Nu contine zahar adaugat si este super racoritoare. Mie imi place foarte mult socata, asa ca o prepar in fiecare an. O las pe pervaz pentru cam trei zile si e perfecta de fiecare data. Nu am pus deloc drojdie, insa am adaugat cateva boabe de orez pentru fermentatie. Cu cat o lasati mai mult, cu atat se va acidula mai mult.

INGREDIENTE pentru reteta de Socata cu menta:

12 flori de soc
500 g miere
5-6 tije de menta
zeama de la 2 lamai
2 lamai taiate felii
10-12 boabe de orez

Incercati si voi aceasta reteta de socata cu menta si va asigur ca o sa va placa. Este minunat de racoritoare, foarte gustoasa si aromata. Dupa ce sunteti multumiti de gust o puneti in sticle si o pastrati la frigider. Rezista foarte bine mai multe zile! Sper din suflet s-o incercati si sa va placa! Pofta buna! #jamilacuisine