Скачать или смотреть Pan de Patata con la Panificadora del Lidl.

Hacemos Pan de Patata con la Panificadora del Lidl. Empleando la patata en la masa conseguimos panes muy tiernos, suaves y esponjosos tipo Pan de Molde o bollito de hamburguesa. También comparamos los diferentes tuestes y los tres tamaños de los panes.
Esta receta forma parte del recetario incluido en la Panificadora del Lidl.
Emplearemos el programa 1 Normal.
Algunas medidas están e CS o CT.
CS es Cucharada Sopera.
CT es Cucharada de Te.
Emplearemos el medidor que nos viene con la panificadora.
Ingredientes:
Empleamos el harina de fuerza del Lidl, la levadura fresca de panificación del Lidl, y en vez de mantequilla, aceite de oliva.
3 g. de levadura fresca equivale a 1 g de levadura seca.

Pan de papa de 1000 g.
Agua o leche 300 ml.
Mantequilla, Margarina o aceite de oliva 2 CS.
Azúcar 2 CS.
Patata cocida chafada 90 g.
Sal de mesa 1 CT.
Harina tipo 550. 540 g.
Levadura seca 7 g.

Pan de papa de 1250 g.
Agua o leche 350 ml.
Mantequilla, Margarina o aceite de oliva 2,5 CS.
Azúcar 2 CS.
Patata cocida chafada 95 g.
Sal de mesa 1,5 CT.
Harina tipo 550. 645 g.
Levadura seca 7 g.

Pan de papa de 1500 g.
Agua o leche 400 ml.
Mantequilla, Margarina o aceite de oliva 3 CS.
Azúcar 2 CS.
Patata cocida chafada 100 g.
Sal de mesa 1,5 CT.
Harina tipo 550. 750 g.
Levadura seca 7 g.

CS: Cucharada Sopera.
CT: Cucharada de Té.
1 g. de levadura seca = 3 g. de levadura fresca.

Videos de las Recetas del recetario de la Panificadora del Lidl:
Programa 1 Normal:
Pan de Patata con la Panificadora del Lidl:
   • Pan de Patata con la Panificadora del Lidl.  

Pan de Cerveza con la Panificadora del Lidl:
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Pan de Masa Madre con la Panificadora del Lidl:
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Pan de Hierbas Aromaticas con la Panificadora del Lidl:
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Pan de Maíz con la panificadora del Lidl:
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Pan de Semillas de Girasol con la Panificadora del Lidl:
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Programa 2 Esponjoso:

Pan de Pimiento:
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Iremos publicando los enlaces conforme los vallamos haciendo.

La Panificadora del Lidl.
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