ЮККЕДЯН, любимый суп Корейцев | Острый суп из Говядины по-корейски | Юккеджан 육개장.

Всем привет! С вами Денис Ким и вы на канале фудкор! Сегодня мы с вами приготовим знаменитый Корейский суп Юккедян. У этого супа долгая и интересная история - этот насыщенный и полезный суп способен согреть в зимнюю стужу и помочь улучшить метаболизм в летний зной. Если вам понравилось это видео, дайте знать вашим лайком и комментарием!

Канал Корейского культурного центра    / @kculturerus  

Если хочешь поддержать канал:
Страница Boosty https://boosty.to/foodkor
Ссылка для донатов https://www.donationalerts.com/r/foodkor

Мои соц. сети:
Vk https://vk.com/foodkor
Телеграмм https://t.me/foodkorchannel
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/foodkor
Мой инстаграм   / denmikstark  

Ингредиенты:
Говядина - 300 г.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Лук зеленый - 80 г.
Грибы Пхёго(Шиитаке) - 60 г.
Грибы Вешенки - 80 г.
Ростки сои - 200-250 г.
Папоротник - 150-200 г.
Чеснок - 5 зуб.
Бататовая крахмальная лапша - 100 г.
Красный Перец Кочукару - 3 ст.л.
Соевый соус - 60 мл.
Кунжутное масло - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Приправа Дашида - 1/3 ст.л.
Черный молотый перец.
Яйца - 2 шт.