見た目は地味ですが、食べれば必ずニンマリする。油揚げと卵で作る地味でハッピーなごちそうの作り方。＜たまご巾着＞

【卵巾着】

油揚げに卵を入れて煮る。
たったそれだけ。

見た目は地味ですが

作ってみると
これがなかなか楽しく

甘辛味がしみこんだ
油揚げにかぶりつくと
じわっとしみ出すだしの味に

心はハッピー、パラダイス♪

必ずニンマリ笑っちゃいます、ホント。


＜材料＞（作りやすい分量）
油揚げ･･････････････････2枚
卵･･････････････････････4個
スパゲテイー････････････1～2本
Ａ）水･･････････････････200㎖
　　砂糖････････････････大1/2
　　醤油････････････････大2
　　みりん･･････････････大2
かつお節････････････････1パック（４ｇ）


＊煮る時間を７〜8分に加減すれば半熟にすることもできます。

＊ただしその場合は、すぐに食べ切って下さい。

＊半熟の状態で保存したり、お弁当に入れるのは衛生上危険ですので、注意してくださいね。



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