ताजा मटर मखाने की रिच ग्रेवी वाली सब्जी-जब भी पार्टी का मन हो, बना लीजिये -Phool Makhana Matar Sabji

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मटर मखाना करी के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Makhana Matar Curry
घी - Ghee - 1 tsp
मखाना - Makhana - 1.5 Cup (30 grams)
तेल - Oil - 2 tbsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1 tsp
हल्दी - Turmeric - 1/4 tsp
टमाटर - Tomato - 2 no
अदरक - Ginger - 1/2 inch
हरी मिर्च - Green Chilli - 1 no
काजू - Cashews - 15 no
कशमीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli - 1 tsp
जीरा पाउडर - Cumin Powder - 1/2 tsp
ताजा मटर - Green Peas - 1 Cup (350 grams)
नमक - Salt -1 tsp
गरम मसाला - Garam Masala - 1/2 tsp
हरा धनिया - Coriander Leaves


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