Szynka konserwowa peklowana gotowana w słoikach długi okres ważności idealna na kanapki :-)

Описание к видео Szynka konserwowa peklowana gotowana w słoikach długi okres ważności idealna na kanapki :-)

Witam serdecznie :-)
Dzisiaj zrobimy wspaniałą konserwę w słoiku, przepyszną szynkę peklowaną, gotowaną. W przepisie będzie peklowanie, pasteryzacja i tyndalizacja, dzięki której konserwy zyskają długi okres ważności.
Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę smacznego :-)
Przepis    • Szynka konserwowa peklowana gotowana ...  
Składniki:
- Szynka wieprzowa 3 kg.
- Sól morska 80 g.
- Sól peklująca 40 g.
- Ziele angielskie 8 ziaren.
- Pieprz czarny 20 ziaren.
- Liść laurowy 5 szt.
- Czosnek 6 ząbków.
- Woda 1,3 l.
- Słoik 350 ml. 10 szt.
- Zakrętki 10 szt.
Smacznego :-)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео