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Yucamochi o Budín de yuca
Hoy prepararemos Yuca mochi, un postre o dulce fusión con Japón. Espero que lo puedan preparar y me comente que tal les salió.

Link de interés:
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INGREDIENTES:
1 Kilo de yuca o mandioca pelada
1tz 1/2 azúcar
1 litro de leche
1 cucharita de sal
1/2 cucharita canela
1 huevo

MIEL
1 tz 1/2 azúcar
1/2 zumo de limón
5 Cucharadas de agua

Horno 180°C
aprox. 60 min o hasta que
el palito salga seco