samboussek à la viande hachée et au fromage

samboussek ( chaussons ) à la viande hachée et au fromage
pour la pâte :
2 verre de farine
2 càs de maïzena
1/2 càc de sel
1/2 verre d’eau tiède
1/4 verre d’huile d’olive
(j’ai utilisé un verre de 250 ml pour tous les ingrédients )

pour la farce de viande:
1 oignon
250 g de viande hachée
se , poivre

pour la farce de fromage :
1 càc de beurre
1 càs de farine
1/4 verre de lait
250 g de mozzarella ( sans sel )
sel , graines de nigelle

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Daily Beetle de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

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