Скачать или смотреть BURSA'NIN PİDELİ KÖFTESİ NASIL YAPILIR? - KÖFTELİ İSKENDER

#pideliköfte #bursayöresellezzetler #köfteliiskender MERHABA DOSTLAR
Bu gün BURSAnın özel lezzetlerinden PİDELİ KÖFTE yada KÖFTELİ İSKENDER tarifi bırakıyorum umarım beğenerek izlersiniz
İzledikten sonra tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayınız ayrıca
sizde bıraktığı etkiyi yorum kısmında bizlerle paylaşıp ve KANALIMIZA hala abone değilseniz desteklemek için abone olursanız çok seviniriz.

instegramdan takip etmek isteyen dostlar için instegram adresim aşağıdaki linke bırakıyorum.
iNSTEGRAM :
  / bir_lezzet_...​  
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MALZEMELER
KÖFTE HARCI İÇİN
750 gr dana orta yağlı dana kıyma
1 çay bardağı galete unu (bayat ekmek te ufalayabilirsiniz)
1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış orta boy soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1tatlı kaşığı tuz
............................................................................................................

EKMEĞİ KAVURMAK İÇİN
3 adet tırnaklı pide için
3 yemek kaşığı tere yağı
1,5 tatlı kaşığı toz biber
................................................................................................
KÖZLEME
6 adet yeşil biber
3 adet domates
...............................................................................................
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı kaşığı domates salçası
2 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
salçam tuzlu olduğu için tuz kullanmadım siz salçanızın durumuna göre tuz atabilirsiniz
.....................................................................................................
süzme yoğurt ne kadar kullanmak isterseniz
son olarak 3 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp üstüne gezdiriyoruz
DENEYECEK TÜM DOSTLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN