Скачать или смотреть Menu de fêtes sans prise de tête {facile et rapide )

Aujourd'hui, Je vous propose une suggestion de Menu de fêtes sans prise de tête pour femmes débordées

On en parle depuis des semaines et pourtant vous n'avez pas encore de menu de fêtes en tête cette années ? Vous êtes débordées par vos enfants aux bas ages

Vous êtes du genre à toujours vous y prendre à la dernière minute pour les repas de fêtes...

J'ai travaillé pour vous ! Voici des recettes et des astuces pour un repas de fêtes réussi, pensés et préparés (presque) en dernière minute.

Si mon Menu de fêtes sans prise de tête pour femmes débordées vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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Choux à la crème pâtissière au chocolat
30 choux à garnir
1/2 L de lait
1 sachet de crème pâtissière Alsa
Ganache au chocolat noire ou vous l’achetez toute faite dans le rayon pâtisserie
Le lien de la vidéo ou vous l’achetez toute faite dans le rayon pâtisserie
   • Gâteau au chocolat  
Caramel au beurre salé
Le lien de la vidéo ou vous l’achetez toute faite dans le rayon pâtisserie
   • Видео  
Couronne pavlova

48 mini pavalova
Pour la chantilly
• 30cl (300g) de crème liquide entière
• 100g de mascarpone
• 4 cuillères à soupe de sucre glace
• une gousse de vanille
Pour la décoration
• 125g de groseilles
• 125g de framboises
• 125g de fraises
• menthe fraîche
Coulis de framboise
Mini tartelettes aux Saint-Jacques et à la bisque de homard

24 mini-tartelettes

100 g de bisque de homard

100 g de crème liquide

25 g de beurre

20 g de farine

24 petites noix de saint-jacques

1 citron vert

5cl d'huile d'olive

Sel, poivre
Mini tartelettes aux crevettes et curry
24 mini tartelettes à garnir
24 crevettes décortiquées grises
2 càs d’huile d’olive
2 échalotes émincées
2 gousses d’ail finement écrasées
-15 cl de crème fraîche liquide
1 càc de curry
1/2 càc de piment doux
1 pincée de piment fort(selon le gout)
1 càc d'amidon(maïzena)
sel
Mini vol au vent à la forestière
24 minis vol au vent à garnir
1 jaune d’œuf
-90 g lardons de poulet
180g de champignons forestiers aux choix :
(bolets, champignons de paris)
2 càs d’huile d’olive
2 échalotes émincées
branches de persil frais hachée
1 càc de poudre d'ail
1 càc de maïzena
10cl de crème liquide
Sel, poivre du moulin
Verrines de la mer
Pour 6 verrines
180g de mousse de tarama
180g de guacamole
200g de lardons de saumon
12 crevettes cocktail
Le lien de la vidéo pour la mousse de tarama et guacamole:
   • Apéro dinatoire froid  

Gigot d'agneau au four aux pommes de terre

1 gigot de (2 kg)
18 petites pommes de terre nouvelles mi-cuites
40g de beurre mou
2 oignons en lamelle
6 càs d'huile d'olives
1 càc de gingembre
1 càc de curcuma
1 càc de ras el hanout
1 pincée de safran
1 pincée de piment fort
4 gousses d'ail hachée
3 càs de persil haché
3 càs de coriandre hachée
50cl d'eau
2 càs persillade provençale(Ducros)
sel et poivre du moulin