野菜を運ぶ　やさいバス

ＨＴＢは今年、「サステナ宣言」をしています。
ＳＤＧｓの１７ある目標のうちきょうお伝えするのは８の「働きがいも経済成長も」そして１５の「陸の豊さを守ろう」に当てはまる取り組みです農家と消費者を結ぶ新しい流通の仕組みその名も「やさいバス」です

今が旬のパクチーを収穫しているのは、千歳市で農家を営む松浦勇さんです。
松浦さんの農園に１台のトラックが到着しました。
ドライバーが倉庫の前に置いてあった白いケースを運んでいきます。
中を見ると収穫して袋詰めされたばかりのパクチーや、越冬ジャガイモが。
実はこれ・・・

「やさいバスです」「農家から直接集荷して、このまま同じトラックでその日のうちにお店に届けます」


全国で１１例目となる営業が、先月、道内で始まった「やさいバス」。
トラックなのに”バス”と呼ばれる理由は、その仕組みにあります。

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