成日覺得又攰又冇精神❓個口又乾又苦❓試下呢款强力袪濕醒神湯水💯飲2大碗❗第日即見效💡 蓮藕粉葛栗子腰果素湯✅How to Cook Delicious Vegetarian Soup

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0:00 食材準備及處理
1:44 其他配料介紹
3:13 清洗材料
3:53 開始煮
4:19 完成請享用
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📌粉葛 800g ----800g Kudzu
📌紅蘿蔔300g ---300g Carrot
📌蓮藕 800g ----800g Lotus root
📌赤小豆40g -----40g Rice bean
📌栗子 80g----80g Chestnut
📌炒扁豆 30g----30g White Hyacinth bean
📌芡實 30g ----30g Gorgon
📌腰果 80g ----80g Cashew
📌蜜棗 2顆 ----2pc Candied dates
📌陳皮 1片 ----1pc Tangerine peel
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#啫喱學煮 #素湯 #湯水食譜
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粉葛有很高的藥用價值，能生津止渴、利水袪濕、清熱除毒、養陰生津，同時有紓緩肌肉與骨骼酸痛、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂之效，對紓緩三高、高血壓、冠心病有一定作用。常喝粉葛湯還可以增加皮膚彈性、滋潤皮膚、滋養卵巢、延緩衰老，有指粉葛還對乳腺癌和子宮內膜癌有療效。
蓮藕的 5 大好處
1. 有益皮膚健康
蓮藕是維生素C的優良來源，維生素C是種天然抗氧化物，有益於皮膚的健康，因為它可促進膠原蛋白的合成，保護皮膚免受自由基和紫外線的傷害。可以防止黑色素形成，達到美白淡斑的效果，並有助於延緩衰老。
2. 促進消化防便祕
蓮藕含有豐富的膳食纖維，而且纖維質有吸著水分的效果，因此可以透過增加糞便含水量、軟化糞便，並刺激大腸壁肌肉蠕動，幫助排便順暢和減輕便秘等消化問題。
3. 改善心血管健康
蓮藕豐富的營養和纖維，有助促進心血管健康。有研究顯示，食用非水溶性纖維含量高的食物與血壓及膽固醇水平呈反比關係，也就是說可幫助控制血壓和膽固醇在較低水平。另外蓮藕也是鉀的良好來源，鉀是人體重要的礦物質之一，負責確保心臟跳動的規則性，只要適度補充有助控制血壓、改善水腫。
4. 增強免疫力
蓮藕是攝取維生素C良好的來源，維生素C的抗氧化的效果，有助於增強免疫力。根據《營養學雜誌 Journal of Nutrition》的研究結果顯示，維生素C對人體的免疫系統扮演重要的角色，透過支持各種細胞功能，來達到增強免疫系統的效果。
5. 促進大腦健康
蓮藕富含銅，銅是人體必需的微量元素之一，對於中樞神經、骨骼組織以及腦等內臟功能有至關重要的影響，如果銅攝取不足，可能導致神經系統失調。也有研究表示，銅缺乏可能與阿茲海默症等神經退化性疾病有關。另外蓮藕也含豐富的多酚類物質，根據《膳食補充劑雜誌 Journal of Dietary Supplements》的研究表示，蓮藕上的多酚類化合物可以刺激神經膠質細胞中的BDNF(腦源性神經滋養因子) ，來改善神經功能。
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