Vegetarische Bratensoße selber machen – schnelles Rezept 🧅🥕 | REWE Deine Küche

Die perfekte Begleitung für dein vegetarisches Sonntagsessen: Wir zeigen dir heute ein Bratensoßen-Rezept, mit dem du vegetarische Bratensoße selber machen kannst – ganz schnell und einfach. Für die Bratensoße ohne Fleisch einfach Zwiebeln und Möhren kleinschneiden und mit Butter und Tomatenmark anbraten. Dann mit Balsamico, Sojasoße, Rotwein und Gemüsebrühe ablöschen und noch ein Lorbeerblatt sowie Pfeffer und Zucker dazugeben. Nach dem Köcheln alles pürieren – fertig ist die selbstgemachte Bratensoße!

Das ganze Rezept zum Nachkochen findest du hier: https://rewe.info/vegetarische-braten...

Die Zutaten für 1 Portionen vegetarische Bratensoße im Überblick: 2 Zwiebeln, 1 Möhre, 2 EL Süßrahmbutter, 1 EL Tomatenmark, 1 EL Balsamico Essig, 1 EL Sojasoße, 80 ml Rotwein, 1 Lorbeerblatt, Pfeffer, 1 EL Brauner Roh-Rohrzucker, 400 ml Gemüsebrühe

→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/

Sprungmarken:
Intro (0:00)
Zutatenliste (0:15)
Zwiebeln kleinschneiden (0:25)
Gemüse anbraten (0:44)
Tomatenmark anrösten (0:50)
Soße pürieren (1:10)
Servieren und Genießen (1:19)

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