[황태채무침] 제발! 질기고 딱딱한 황태채는 그만! 아는 사람은 다 아는 "이것' 넣어 부드럽고 쫄깃하게

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나만 모르고 옆집도 알고 있는 '이것' 넣어 진미채보다 10배 더 맛있게
세상 부드럽고 쫄깃한 황태채무침


이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : https://cafe.naver.com/tmc09


+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
황태채(또는 북어채) 100g
물 1컵(200ml)
맛술(미림) 5스푼(50g)
고추장 2스푼(50g)
양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g)
조청 5스푼(65g)
다진 마늘 1스푼(20g)
식용유 1스푼
고추기름 1스푼
참기름 1스푼
통깨 1스푼




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