BOLO OVO BOMBA DE CENOURA QUE JÁ SAI RECHEADO

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CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)  
Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para...  
Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morang...  

BOLO BOMBA DE CENOURA
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
200 ml de óleo
3 a 4 cenoura
1 colher (sopa) de fermento
Essência de baunilha (opcional)

Rendimento: bolo ovo 19x5 ou bolo bailarine 20cm (diâmetro)

Recheio de chocolate
Ingredientes:
300 ml de leite
200 gr de leite condensado
100 gr de creme de leite
2 colheres (sopa) amido de milho
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
50 gr de chocolate blend picadinho

Ganhache cobertura:
200 gr de chocolate
100 gr de creme de leite

Coelhinhos jady confeitos: www.jadyconfeitos.com.br 🐰

Dica: pessoal, não podemos colocar tanto recheio, pois pode vazar. Essa quantidade que coloquei, achei que ficou super bom!