[마늘장아찌] 15년이 지나도 아삭하고 맛있는 황금 양념비율 ✔ 초간단 10분만 투자하면 15년이 행복한 마늘장아찌 레시피

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🔸 계량기준
✔ 1큰술(tbsp) = 15ml
✔ 1작은술(tsp) = 5ml
✔ 종이컵 1컵 = 물 200g

🔸 재료소개
① 마늘장아찌 재료
- 마늘 2kg
- 설탕 360g (종이컵 2컵)
- 굵은 소금 42g (3큰술)
- 생수 500g (종이컵 2컵 반)
- 진간장 300g (종이컵 1컵 반)
- 월계수잎 5장
- 양조식초 500g (종이컵 2컵 반)
- 소주 200g (종이컵 1컵)
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00:00 마늘 다듬기
02:11 마늘 씻기
03:15 간장양념 만들기
04:33 병 소독하기
04:46 마늘장아찌 담기
05:44 완성
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🔸 서체정보
① Mapo금빛나루체
- https://www.mapo.go.kr/site/main/cont...

* 감사히 쓰겠습니다.

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