Irit Telur Lapis Surabaya Tetap Super Lembut|Otang

Haii..jumpa lagi
kali ini dari Dapur Seinna berbagi resep lapsur yang irit telur,tapi tetap enak dan super lembut..jadi cocok buat dijual.
yukk simak videonya sampai selesai biar tidak gagal paham

■ Lapis Surabaya Ekonomis ■
Resep by.Seinna77

Lapis 1 dan Lapis 3 sama resepnya (dibuat 2 kali)
Bahan :

● 3 Butir : Telur uk sedang kebesar ( +65 g/1 telur )
● 70 g : Gula pasir
● 95 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM/Ovalet
● 1 sdt : Pasta vanila
● 40 g : Kental manis/SKM
● 90 g : Margarin cair

~ Pewarna kuning

Lapis 2 ( Coklat )
Bahan :

● 3 butir : Telur uk sedang kebesar ( + 65g /1 telur )
● 70 g : Gula pasir
● 85 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM/Ovalet
● 1 sdt : Pasta vanila
● 40 g : Kental manis
● 90 g : Margarin cair
● 10 g : Coklat bubuk hitam/biasa


~ Kertas roti
~ 5 buah Prunes
~ Selai strawberry

Alternatif loyang :
~ Loyang 22 x 22 x 4 cm
(dipakai dalam video )
~ Loyang 24 x 24 x 4 cm
hasil cake lebih pendek sedikit


Selamat mencoba
Happy baking

#lapissurabaya
#lapissurabayaekonomis
#oventangkring